Thursday, April 2, 2020

Saturday, January 18, 2020

PROPOSAL USAHA ROTI ISI (SANDWICH)

7:33 AM 3 Comments

ROTI ISI
(SANDWICH)



DISUSUN OLEH:
1. ALISHA AURELIA (20219543)
2. AUDINA MAHARANI (21219156)
3. DITIA KHAIRUNNISA (21219889)
4. FADIA FAUZIA (22219125)
5. SYIFA KHAIRUNISA (26219254)
6. TAZKIA NUR RAHMA (26219304)


UNIVERSITAS GUNADARMA
JL. KH. NOER ALI, JAKASAMPURNA-BEKASI 17145
Telp (021) 78881112
2019/2020




KATA PENGANTAR

Segala puji bagi Allah SWT yang telah memberi kami kesempatan serta kemudahan sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ini sesuai dengan waktu yang di tentukan sehingga kami mampu untuk menyelesaikan pembuatan makalah sebagai tugas kami pada mata kuliah Pengantar Bisnis.

Kami selaku penulis tentu menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari kata sempurna dan masih banyak terdapat kesalahan serta kekurangan. Untuk itu, kami mengharapkan kritik serta saran dari pembaca untuk makalah ini, agar makalah ini nantinya bisa menjadi makalah yang lebih baik lagi. Demikian, apabila ada kesalahan pada makalah ini kami mohon maaf yang sebesar-besarnya.

Kami juga mengucapkan banyak terima kasih kepada dosen Pengantar Bisnis yaitu Ibu Wiarsih Febriani yang telah membimbing kami.

Demikian, semoga proposal ini  bermanfaat. Terima kasih.
  
Bekasi, 16 Januari 2020
                                   
                                                                                                                                    Penulis



DAFTAR ISI

JUDUL............................................................................. i
KATA PENGANTAR................................................... ii
DAFTAR ISI................................................................... iii

BAB 1 PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang..............................................................4
1.2. Visi Misi....................................................................... 5
1.3. Manfaat......................................................................... 5
1.4. Profil Organisasi........................................................... 5

BAB 2 PEMBAHASAN
2.1. Produk........................................................................... 6
2.2. Proses dan Harga........................................................... 6-8

BAB 3 ANALISIS
3.1. Analisis SWOT.............................................................. 9

BAB 4 STRATEGI PEMASARAN
4.1. Analisis Pasar................................................................ 10
4.2. Strategi Pemasaran........................................................ 11

BAB 5 PENUTUP
5.1. Kesimpulan................................................................... 12




BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang 
Pada zaman globalisasi variasi makanan sudah beragam bentuk dan harga, dari yang bentuk kecil hingga yang besar dan dari harga yang murah hingga yang mahal. Apalagi di zaman sekarang masyarakat tidak ingin rugi, masyarakat menginginkan makanan yang kenyang enak dan harganya terjangkau.

Salah satu makanan yang kenyang, enak dan harganya terjangkau adalah roti isi (sandwich). Walaupun roti isi (sandwich) makanan yang sederhana, tetapi sangat cocok menjadi makanan utama bagi masyarakat. Dalam pembuatan roti isi (sandwich) dilakukan dengan cara yang sangat sederhana, tetapi lebih higenis serta akan dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Maka tentunya hal ini akan menarik minat masyarakat untuk membelinya.

Keberadaan roti isi (sandwich) sebagai dalah satu makanan dengan rasa yang enak, nikmat, pedas, gurih, mengandung protein dan juga lezat. Apalagi roti isi (sandwich) juga memiliki variasi isian yang beragam tidak hanya roti dengan mentega saja. Sehingga usaha ini memang layak dikembangkan menjadi salah satu usaha kuliner alternatif di Indonesia.

Dengan melihat kelebihan hal tersebut diatas, maka kami ingin membuat usaha makanan yaitu makanan “ROTI ISI (SANDWICH)”.

1.2. Visi Misi
      Visi
Mempraktikan ilmu kewirausahaan, mengasah kreativitas dan mempopulerkan produk dengan memberi inovasi baru.
      Misi
1. Membuat proposal usaha
2. Mempresentasikan dengan dosen kewirausahaan (bisnis)
3. Membuat teaster sebagai bahan percobaan dikalangan masyarakat

1.3. Manfaat
         1. Menggali bakat dalam hal berbisnis
          2. Memenuhi kebutuhan konsumen
          3. Memperoleh keuntungan
          4. Memberikan sarapan praktis dan bergizi bagi masyarakat
          5. Menambah relasi di lingkungan kampus

1.4. Profil Organisasi
Nama Usaha : Sandwich Kekinian
Jenis : Makanan berat
Bentuk : Bergerak dalam bidang perdagangan yang bentuk kegiatan usahanya dilakukan secara berkelompok



BAB 2
PEMBAHASAN
2.1. Produk
Sandwich Kekinian adalah brand dari kegiatan usaha kami, karena bahan bakunya adalah roti. Namun kami ingin mengembangkan kembali dengan cara memberikan kreatifitas bentuk, rasa dan harga yang menarik tanpa mengurangi isi nutrisi yang terkandung di dalamnya. Sehingga sandwich dapat terus berkembang seiring zamannya dengan beragam variasi isian. Sandwich banyak mengandung nutrisi yang sehat dan berigizi di setiap varian isinya. Sehingga makanan ini dapat di konsumsi oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang lanjut usia.

2.2. Proses dan Harga
Bahan Sandwich :
a. Roti Tawar                  d. Sosis                
b. Daging                        e. Sayuran
c. Margarin, lelehkan      f. Telur Goreng

Bahan Olesan :
a. Keju parut
b. Saus cabai/saus tomat
c. Mayonnaise
d. Peterseli cincang

Cara Membuat  :
1. Pertama Campur bahan olesan, oleskan di permukaan roti.
2. Letakkan bahan sandwich (daging, sosis, telur dan sayuran) di atasnya, satukan kedua sudut roti, beri semat supaya tidak terbuka.
3. Kemudian Letakkan semua di loyang yang di olesi margarin, olesi permukaannya dengan mentega/margarin.
4. Panggang sampai roti kering (jika ingin dipanggang)
5. Sajikan selagi masih hangat (jika dipanggang) dan jangan lupa lengkapi kemasan yang cantik.






BAB 3
ANALISIS
3.1. Analisis SWOT
a. Strenght (Kekuatan)
   Kekuatan dari produk ini adalah :
-         Menjual produk untuk semua kalangan masyrakat
-        1 (satu) produk terdiri dari beraneka ragam isi, rasa dan bentuk
-         Bahan produk yang terjamin dan higienis

b. Weakness (Kelemahan)
   Kelemahan dari produk ini adalah :
-         Produknya mudah ditiru
-         Tidak tahan lama

c. Opportunities (Peluang)
   Peluang dari produk ini adalah :
-         Jenis makanan yang sangat digemari oleh masyarakat
-         Jenis makanan yang cukup untuk mengisi perut dengan harga yang terjangkau

d. Threath (Ancaman)
   Ancaman dari produk ini adalah :
-         Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah




BAB 4
STRATEGI PEMASARAN
4.1. Analisis Pasar
   Dalam hal ini kami akan memasarkan produk tester oleh rekan sesama kuliah. Kemudian, akan melakukan penjualan langsung kepada masyarakat. Lalu, bekerja sama dengan warung pinggiran (toko kue) dengan cara menitipkan produk makanan kami kepadanya dan  menjual secara online (toko online) untuk mencapai omset yang lebih. Serta memanfaatkan jejaring sosial seperti BBM, Twitter, Facebook, Instagram dll. Cara ini diharapkan mampu mempolerkan produk kami.

4.2. Strategi Pemasaran
      Untuk strategi pemasaran Sandwich Kekinian ini menggunakan strategi 4P, yaitu:
a. Product (Produk)
Produk yang ditawarkan menggunakan berbagai varian isi , disamping itu makanan ini juga lezat dan modern serta kualitas nomor 1 baik dalam kesehatan maupun kebersihan.

b.Price (Harga)
Harga dari makanan ini relative terjangkau oleh semua kalangan, sesuai dengan isi dan toping yang tersedia.


c. Place (Tempat)
Lokasi pertama untuk menjual makanan ini adalah lingkungan kampus. Selain itu makanan ini menggunakan sistem order.

d. Promotion (Promosi)
Dengan promosi dari mulut ke mulut atau dari rekan ke rekan, kami yakin produk ini akan cepat mendapat tanggapan positif. Apalagi ditambah menggunakan media sosial dan tidak lupa dengan pelayanan yang ramah, kami akan mendapatkan pelanggan yang setia





BAB 5
PENUTUP
5.1. Kesimpulan
Usaha Sandwich ini merupakan usaha makanan yang menjanjikan omset yang cukup tinggi. Namun, kami harus tetap memperhatikan kuliatas agar tidak mengecewakan para konsumen. Kami juga harus memiliki SWOT yang kuat dan harus mampu menganalisa SWOT demi mengembangkan usahanya agar lebih baik dan lancar. Tidak lupa untuk menyiapkan atau membuat planning (rencana) yang maksimal agar meminimalisir kegagalan usaha di tengah-tengah jalan dan supaya usaha berkembang dengan cepat.Terakhir, harus selalu menerima setiap kritikan dari para konsumen dan selalu berinovasi dalam produksinya.

Monday, January 13, 2020

ETIKA BISNIS DAN TANGGUNG JAWAB SOSIAL PERUSAHAAN

7:42 AM 0 Comments

Etika Bisnis 
Etika bisnis adalah kode etik yang diterapkan dalam perusahaan untuk melakukan kegiatan bisnisnya. Etika bisnis ini sangat penting diterapkan dalam perusahaan agar perusahaan memiliki pondasi yang kuat dan menciptakan value yang tinggi.
Etika dalam bisnis dapat juga diartikan sebagai suatu pengetahuan mengenai tata cara ideal dalam mengelola bisnis dengan memperhatikan norma dan moralitas yang berlaku secara universal, ekonomi, dan sosial.
Setiap perusahaan memiliki tanggung jawab sosial yang merupakan bagian dari etika bisnis, yaitu adanya kesadaran perusahaan bahwa keputusan bisnisnya dapat mempengaruhi masyarakat. Tanggung jawab sosial perusahaan adalah wujud kepedulian suatu usaha pada masyarakat dan lingkungan disekitar dimana usaha tersebut berada. Arti yang lebih luas dari istilah ini adalah tanggung jawab perusahaan terhadap pelanggan, karyawan, dan kreditor.

Tanggung Jawab Sosial Perusahaan
Tanggung jawab Sosial Perusahaan atau Corporate Social Responsibility (CSR) adalah suatu konsep bahwa organisasi, khususnya (namun bukan hanya), perusahaan adalah memiliki berbagai bentuk tanggung jawab terhadap seluruh pemangku kepentingannya, yang di antaranya adalah konsumen, karyawan, pemegang saham, komunitas dan lingkungan dalam segala aspek operasional perusahaan yang mencakup aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan.Dalam mengambil sebuah keputusan untuk kepentingan usaha, hendaknya tidak merusak etika dan tanggung jawab sosial. Adapun tanggung jawab sosial perusahaan meliputi:
1.Tanggung jawab sosial terhadap konsumen. Tanggung jawab ini tidak hanya terbatas pada penyediaan barang atau jasa saja. Perusahaan bertanggung jawab atas produksi dan penjualan/distribusi pada pelanggan, dimana produk yang dihasilkan harus bisa membawa manfaat.

2.Tanggung jawab sosial pada karyawan. Perusahaan bertanggung jawab dalam memberikan rasa aman kepada karyawannya, memperlakukan karyawan dengan layak dan tidak membeda-bedakan, serta memberikan kesempatan yang sama pada karyawan untuk mengembangkan diri.

3.Tanggung jawab sosial kepada kreditor. Saat perusahaan memiliki masalah keuangan dan belum bisa menyelesaikan kewajibannya, perusahaan harus memberitahukan kepada kreditor.

4.Tanggung jawab sosial kepada pemegang saham. Perusahaan bertanggung jawab atas kepuasan pemegang saham. Perusahaan harus bisa meyakinkan pemegang saham, dimana manajer perusahaan memonitor seluruh keputusan bisnis dan meyakinkan bahwa keputusan yang diambil tersebut demi kepentingan pemegang saham.
Namun tidak menutup kemungkinan pemegang saham turut aktif dalam memberikan pengaruh kebijakan manajemen perusahaan. Pada umumnya pemegang saham yang berperan aktif adalah investor perusahaan yang memiliki saham dalam jumlah yang besar. Dengan demikian pemegang saham akan meminta pertanggung jawaban eksekutif perusahaan atas ketidakpuasan yang didapatkan.
5. Tanggung jawab sosial kepada lingkungan. Tanggung jawab ini berkaitan dengan menjaga kelestarian lingkungan, misal dengan mencegah adanya polusi disekitar tempat usaha. Perusahaan dapat melakukan pencegahan polusi dengan mendaur ulang plastik serta melakukan pembatasan jumlah karbondioksida sebagai akibat dari proses produksi.
6. Tanggung jawab sosial kepada komunitas. Hal yang sering dilakukan oleh perusahaan adalah dengan memberikan bantuan untuk sarana pendidikan/kesehatan, atau perbaikan/pengadaan infrastruktur yang dibutuhkan.masyarakat sekitar.
Penerapan etika bisnis dan tanggung jawab sosial pada perusahaan yang dilakukan dengan sungguh-sungguh akan memudahkan perusahaan dalam menjalankan visi dan misinya. Melalui etika bisnis dan tanggung jawab sosial akan membentuk citra positif perusahaan di mata masyarakat yang lebih luas.
Hambatan Bisnis Internasional
Melaksanakan bisnis internasional tentu saja akan lebih banyak memiliki hambatan ketimbang di pasar domestik. Negara lain tentu saja akan memiliki berbagai kepentingan yang sering kali menghambat terlaksannya transaksi bisnis internasional. Disamping itu kebiasaan atau budaya negara lain tentu saja akan berbeda dengan negeri sendiri. Oleh karena itu maka terdapat beberapa hambatan dalam bisnis internasional yaitu :
·         Batasan perdagangan dan tariff bea masuk
·         Perbedaan bahasa, social budaya/cultura
·         Perbedaan dalam hal bahasa
·         Perbedaan kondisi sosial budaya
·         Kondisi politik dan hukum/perundang-undangan
·         Hubungan politik yang kurang baik antara satu negara dengan negara yang lain
Hambatan perdagangan atau bisnis internasional yang lain adalah masalah operasional yakni transportasi atau pengangkutan barang yang diperdagangkan ke negara yang lain. Transportasi ini seringkali sukar untuk dilakukan karena antara kedua negara itu belum memiliki jalur pelayaran kapal laut yang reguler. Hal ini dapat mengakibatkan biaya pengangkutan atau ekspedisi menjadi sangat mahal yang dikarenakan pengangkutnya hanya melayani satu negara itu saja.
Sumber :